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董鐵有博士主要著作及在研課題

 

一、相關在研課題(課題負責人均為申請者董鐵有,相關證明材料略)
    1.微波干燥在航天食品開發中的應用,課題編號[2001]498  教育部、河南省人事廳留學回國人員基金項目
    2.微波真空冷凍干燥機理及其在航天食品開發中的應用研究,課題編號0211062000 河南省自然科學基金項目
    3 .國家十一五奶業專項:新型乳制品研制及其產業化開發子課題:微波真空噴霧干燥系統設計研究,課題編號:2006BAD04A06,
    4.(農業部規劃設計院)北京西達農業工程科技發展中心委托開發項目:微波干燥系統用微波源開發 
 
二、主要相關著作:
    現代干燥技術》. 北京: 化學工業出版社, 20075月第二版, 董鐵有(參編:微波與高頻干燥部分,主編:潘永康、王喜忠、劉相東。)ISBN 978-7-5025-9361-2  

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